
“现在甲状腺结节这么多,是不是吃碘盐吃的?”
这是很多人心中的疑问。
今天我们就用科学证据来回答。
先说结论:
没有证据表明碘盐会导致甲状腺结节或甲状腺癌。
全国31个省份参与的TIDE研究(由滕卫平教授团队完成)发现:碘营养适宜或轻微超量的人群,甲状腺结节的发病率反而更低。碘缺乏才是结节的危险因素【1,2】。

那为什么甲状腺结节率在上升?
主要原因是高分辨率B超的普及,
以前发现不了的小结节,
现在都能查出来。
这和碘盐没有关系。
甲状腺疾病患者怎么吃碘?
不同情况不同对待:

我国碘盐标准安全吗?
我国根据居民食盐摄入量的变化,先后3次调整碘含量。目前允许各地在20、25、30㎎/kg三个标准中选择,不同地区可根据本地人群碘营养水平灵活调整。我省选择的是25㎎/kg,这个范围是经过科学测算的,正常食用不会超标。
参考资料:
【1】刘婷婷,滕卫平. 中国国民碘营养现状与甲状腺疾病. 中华内科杂志,2017,56(01):62-64. DOI:10.3760/cma.j.issn.0578-1426.2017.01.018
【2】LiY,TengD,BaJ,et al. Efficacy and safety of long-term universal salt iodization on thyroid disorders: epidemiological evidence from 31 provinces of Mainland China[J]. Thyroid,2020,30(4):568-579. DOI: 10.1089/thy.2019.0067 .
【3】余铭,李庆安,帅红霞,等. 体检人群甲状腺结节患病情况及风险因素分析[J]. 中国综合临床,2022,38(05):448-454.DOI:10.3760/cma.j.cn101721-20210831-000110
【4】《中国居民补碘指南》
组稿:王小悦 审核:刘松 审签:余加席
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